Bu dalgalar, yiyeceklerdeki esas olarak su moleküllerini ve elektriksel olarak nötr molekülleri etkileyerek, onları hızla titreştirerek, moleküller arasında sürtünmeye neden olarak, tıpkı ellerimizi birbirine sürterek ısıttığımız gibi yiyecekleri ısıtan hızlı ısı enerjisi oluşturarak çalışır.

Mikrodalganın faydaları nelerdir?

● Zaman tasarrufu: Yiyecekleri hızlı ve rekor sürede pişirir veya ısıtır.

● Isıtma işlemi, normal bir fırın gibi duman veya siyah noktalar oluşturmaz.

● Yiyeceklerin besin değerinin korunması: Yiyecekler, normal bir fırın gibi ısıtıcı kaplara yapışmaz ve içlerinde yanmaz.

● Enerji tasarrufu için yiyeceklerin rekor sürede pişirildiği ve ısıtıldığı enerji tasarrufu.

● Mikrodalga, lezzetini yitiren çok fazla su eklemeden, pozitif ısı ve olgunluk hızı ileterek yemeğin oturmasını sağlamak için çalıştığından, yiyeceklerin lezzetini korur.

Mikrodalga hasarı

Mikrodalga cihazında yemek ısıtmak özellikle yüksek enerjili fırınlarda akrilamid gibi bazı zararlı maddelere neden olabilir ve bu madde tümör gibi birçok hasara neden olur.

Mikrodalga ışınlarına aşırı maruz kalma, gözler gibi insan vücudunun maruz kalan dokularında veya testisler gibi sıcaklığa duyarlı dokularda hasarın meydana gelmesiyle temsil edilen birçok hasara yol açar ve bu en tehlikeli olanlardan biri olarak kabul edilir. mikrodalga zararları

Mikrodalga kullanmak güvenli midir?

Mikrodalga kullanmanın birçok avantajı ve faydası vardır, ancak günümüzün yemeklerini ısıtmak ve pişirmek için kullanmayı güvenli hale getirmek için küresel mikrodalga cihaz üreticisinin talimatlarını takip etmeli ve bazı önlemleri dikkate almalısınız. :

Mikrodalga tasarımı, radyasyonun fırının içinde tutulmasını sağladığından ve yalnızca kapağı çalıştırırken ve kapatırken mevcut olabileceğinden, yemeğinizi hazırlarken mikrodalgalara maruz kalmaktan kaçının, ancak hasarlı veya kirli mikrodalga fırınlarda sızıntı meydana gelebilir.