Su Ürünleri İşleme Teknikeri Nedir? Görevleri, Maaşı ve İş İmkanları

Su Ürünleri İşleme Teknikeri nedir sorusunun yanıtı, İŞKUR Meslek Tanıtım Modülleri verilerine dayanmaktadır. Bu meslek Mühendislik sektörü altında değerlendirilir. Aşağıda mesleğin tanımı, görevleri, eğitim şartları, iş bulma olanakları, kazanç durumu ve ilerleme yolları hakkında güncel bilgileri bulabilirsiniz.

Su Ürünleri İşleme Teknikeri Nedir?

Tatlı ve tuzlu sularda yaşayan balık, ıstakoz vb. su canlılarının üretilmesi, korunması, avlanması ve değerlendirilmesi çalışmalarında bulunan kişidir.

Su Ürünleri İşleme Teknikeri Ne İş Yapar? Görevleri

Su Ürünleri İşleme Teknikeri mesleğinin temel görevleri şunlardır:

• İş süreçlerinde, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına, çevre koruma
• düzenlemelerine, mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliklerine uygun olarak;
• İş organizasyonu yapar,
• Su ürünlerinin değerlendirilmesi (işleme, ambalajlama ve pazarlama) ile ilgili
• işlemleri mühendis denetiminde yürütür,
• Deniz balığı, kabuklular, akvaryum balığı ve genellikle tatlı su balığı
• üretimine gözetmenlik yapar,
• Balıklardan yumurtalar alarak kuluçkahanede dölleme tekniklerini uygular ve
• süresi dolduğunda çıkan yavru balıkları bir havuza yerleştirir,
• Su analizleri yapar veya yaptırır,
• Balıkların doğal ve yapay yemlerle beslenmesi çalışmalarını yürütür,
• Balık hastalıklarını teşhis eder, tedavi edilmesini sağlar,
• Havuzların zararlılardan arındırılması ve kullanılabilmesi için gerekli
• çalışmaları yapar.
• Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur.

Kullanılan Araç, Gereç ve Ekipmanlar

Mesleğin icrasında kullanılan başlıca araç ve gereçler:

• Balıkçı teknesi,
• Çeşitli ağlar, kepçe, çizme ve su geçirmez giysiler,
• Su motoru, su tankı, jeneratör, şofben, soğutucu, ısıtıcı,
• Temizlik maddeleri,
• Su analizi için gerekli araç-gereçler,
• Bilgisayar.
• İZMİR A 1.1 2023/II

Su Ürünleri İşleme Teknikeri Olmak İçin Gereken Özellikler

Su Ürünleri İşleme Teknikeri olmak isteyenlerin şu özelliklere sahip olması beklenir:

• Su Ürünleri İşleme teknikeri olmak isteyenlerin;
• Fen bilimlerine ilgili ve özellikle biyoloji alanında başarılı,
• Açık havada çalışmaktan ve balık üretmekten hoşlanan,
• Sabırlı ve dikkatli,
• İnceleme ve araştırmaya meraklı
• kişiler olmaları beklenir.

Su Ürünleri İşleme Teknikeri Çalışma Ortamı ve Koşulları

Su ürünleri teknikerleri; balık, ıstakoz, kabuklu su ürünleri vb. canlıların yetiştirildiği ve avlandığı tüm ortamlarda, bazen denizlerde çalışırlar. Tatlı sularda üretim için doğal su kaynaklarının bulunduğu ormanlık alanlar uygun olduğundan, işyerleri genellikle kentlerin dışındadır. Özellikle ürünleri işleyen tesislerde çalışma ortamında ıslaklık çevrede ise rahatsız edici koku mevcuttur. İZMİR B-C 1.1 2023/II

Su Ürünleri İşleme Teknikeri Eğitimi: Nasıl Su Ürünleri İşleme Teknikeri Olunur?

VERİLDİĞİ YERLER

Mesleğin eğitimi üniversitelere bağlı meslek yüksekokullarının “Su Ürünleri İşleme Teknolojisi” programında verilmektedir.

MESLEK EĞİTİMİNE

GİRİŞ KOŞULLARI

Mesleğin eğitimine girebilmek için; Lise veya dengi okul mezunu olmak, YKS (Yüksek Öğretim Kurumları Sınavı) kılavuzunda belirtilen giriş koşullarını taşımak, Meslek liselerinin, YKS Yükseköğretim Programları ve Kontenjanları Kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar “Su Ürünleri” ön lisans programlarına geçerken ek puan almaktadırlar.

EĞİTİMİN SÜRESİ

VE İÇERİĞİ

Eğitimin süresi 2 yıldır. Eğitim süresince; Genel Biyoloji, Biyoistatistik, Su Kimyası, Ekoloji, Oşinografi, Limnoloji, İş Güvenliği, Su Ürünlerine Giriş, Su Bitkileri, Su Omurgasızları, Tatlı Su Balıkları Sistematiği, Zararlı Su Canlıları, Balık Biyolojisi, Deniz Balıkları Sistematiği, Su Omurgalıları, Balık Hastalıkları, İç Su Balıkları Yetiştiriciliği, Balık Besleme Yem Teknolojisi, Su Ürünleri Mevzuatı, Balıkçılık Biyolojisi, Su Kirliliği ve Kontrolü gibi mesleki dersler ağırlıklı olmak üzere genel kültür dersleri de alınmaktadır. Eğitim sürecinde kazandıkları teorik bilgi ve deneyimlerini pekiştirmek için staj yapma zorunluluğu vardır.

EĞİTİM SONUNDA ALINAN

BELGE-DİPLOMA

Eğitimini başarı ile tamamlayanlara “Ön Lisans” diploması verilir.

İZMİR D 1.1 2023/II

Su Ürünleri İşleme Teknikeri İş İmkanları ve Çalışma Alanları

Son yıllarda ülkemizde tatlı su balıkçılığı alanında modern işyerlerinin sayısı çoğalmış olup, buna bağlı olarak istihdam olanakları da genişlemektedir. Su ürünleri teknikerleri; özel sektöre ait su ürünleri üretim ve işleme tesislerinde, akvaryum balığı üretim tesislerinde ve balık çiftliklerinde çalışabildikleri gibi, Tarım Bakanlığı, DSİ, belediye ve üniversitelere bağlı su ürünleri üretim çiftliklerinde çalışabilirler. Ayrıca çeşitli kredilerden de faydalanarak kendi adlarına işyeri açabilme olanakları da vardır. Son zamanlarda bu alana bayanların da ilgisinin arttığı, özellikle su ürünleri işleme ve değerlendirme tesislerinde çalışmakta oldukları gözlenmektedir.

Su Ürünleri İşleme Teknikeri alanında güncel iş ilanlarını görmek için Su Ürünleri İşleme Teknikeri iş ilanları sayfamızı ziyaret edebilir veya İŞKUR iş ilanları listesine göz atabilirsiniz.

Su Ürünleri İşleme Teknikeri Maaş ve Kazanç Durumu

Öğrenciler eğitimleri süresince Kredi ve Yurtlar Genel Müdürlüğü’nün vermiş olduğu öğrenim kredisinden ve yurt hizmetlerinden yararlanabilirler. Ayrıca, çeşitli resmi ve özel kurum/kuruluşlar tarafından sağlanan burslardan faydalanabilirler. EĞİTİM SONRASI Eğitim sonrası, kamu sektöründe istihdam edilenler tabi olunan mevzuata göre maaş alırlar. Özel Sektörde ise çalışanların kazanç durumu, çalışan işyerinin büyüklüğü, kişinin tecrübesi, bilgisi, yeteneği, çalışma kapasitesi ve sektörün ücret düzeyine göre değişmektedir. İZMİR E-F 1.1 2023/II

Not: Kazanç bilgileri İŞKUR Meslek Tanıtım Modülü (20) kaynağından alınmıştır; güncel maaşlar işveren, bölge ve deneyime göre değişebilir.

Meslekte İlerleme ve Kariyer Yolları

Su Ürünleri ön lisans programını başarıyla tamamlayan öğrenciler, “Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavında (DGS)” başarılı oldukları takdirde; Kılavuzda belirtilen programlara kontenjan dâhilinde dikey geçiş yapabilirler. İŞ HAYATINDA İLERLEME Çeşitli seminer ve fuarlara katılarak mesleki bilgilerini geliştirebilirler.

Su Ürünleri İşleme Teknikeri ile Benzer Meslekler

Su Ürünleri İşleme Teknikeri mesleğine yakın diğer meslekleri inceleyebilirsiniz:

• Su Ürünleri Teknisyeni, Hayvansal Üretimde Uzmanlaşmış Ziraat Mühendisi, Balıkçılık Teknolojisi Mühendisi, Balıkçı, İZMİR

Su Ürünleri İşleme Teknikeri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Su Ürünleri İşleme Teknikeri nedir?

Tatlı ve tuzlu sularda yaşayan balık, ıstakoz vb. su canlılarının üretilmesi, korunması, avlanması ve değerlendirilmesi çalışmalarında bulunan kişidir.

Su Ürünleri İşleme Teknikeri iş imkanları nasıl?

Son yıllarda ülkemizde tatlı su balıkçılığı alanında modern işyerlerinin sayısı çoğalmış olup, buna bağlı olarak istihdam olanakları da genişlemektedir. Su ürünleri teknikerleri; özel sektöre ait su ürünleri üretim ve işleme tesislerinde, akvaryum balığı üretim tesislerinde ve ba…

Su Ürünleri İşleme Teknikeri nasıl olunur? Eğitim şartları nelerdir?

VERİLDİĞİ YERLER Mesleğin eğitimi üniversitelere bağlı meslek yüksekokullarının “Su Ürünleri İşleme Teknolojisi” programında verilmektedir. MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLARI Mesleğin eğitimine girebilmek için; Lise veya dengi okul mezunu olmak, YKS (Yüksek Öğretim Kurumları Sınavı…

Su Ürünleri İşleme Teknikeri maaşı ne kadar?

Öğrenciler eğitimleri süresince Kredi ve Yurtlar Genel Müdürlüğü’nün vermiş olduğu öğrenim kredisinden ve yurt hizmetlerinden yararlanabilirler. Ayrıca, çeşitli resmi ve özel kurum/kuruluşlar tarafından sağlanan burslardan faydalanabilirler. EĞİTİM SONRASI Eğitim sonrası, kamu se…

📚 Kaynak: İŞKUR Meslek Tanıtım Modülleri — esube.iskur.gov.tr