Mantar Teknikeri Nedir? Görevleri, Maaşı ve İş İmkanları

Mantar Teknikeri nedir sorusunun yanıtı, İŞKUR Meslek Tanıtım Modülleri verilerine dayanmaktadır. Bu meslek Mühendislik sektörü altında değerlendirilir. Aşağıda mesleğin tanımı, görevleri, eğitim şartları, iş bulma olanakları, kazanç durumu ve ilerleme yolları hakkında güncel bilgileri bulabilirsiniz.

Mantar Teknikeri Nedir?

Mantar türlerinin üretimi, saklanması, denetimi ve pazarlamasında çalışan kişidir.

Mantar Teknikeri Ne İş Yapar? Görevleri

Mantar Teknikeri mesleğinin temel görevleri şunlardır:

• İş süreçlerinde, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına, çevre koruma
• düzenlemelerine, mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliklerine uygun
• olarak;
• İş organizasyonu yapar,
• Bitkisel üretim alanında çalışan ziraat mühendisleri tarafından
• hazırlanan üretim planını uygulamaya koyar,
• Mantar üretiminde gerekli olan kompost hazırlama (sap, saman ve
• gübre karıştırılarak yığının oluşturulması, ıslatılması ve aktarılması)
• işlerini yapar,
• Üretim odalarında sıcaklık, nem ve havalandırma işlerini kontrol
• eder,
• Mantarın üretimini çeşitli aşamalarında denetler,
• Üretim sırasında karşılaşılan hastalık ve zararlılara karşı gerekli
• mücadele ve bakımın yapılmasını sağlar,
• Üretim sırasında kompost yüzeyine örtü toprağının serimi
• tırmıklama, sulama ve hasat işlerini yapar,
• Hasat edilen mantarın paketlenmesi işlerine yardımcı olur,
• Mantarın pazarlanması için gerekli çalışmaları yapar,
• Mantar konservesi yapımında görev alabilirler,
• Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur.

Kullanılan Araç, Gereç ve Ekipmanlar

Mesleğin icrasında kullanılan başlıca araç ve gereçler:

• Klima,
• Termometre, Hidrometre,
• İlaçlama alet ve ekipmanları ( ilaç motoru, sırt pompası),
• Hasat sırasında kullanılan aletler (bıçak, terazi, ambalaj malzemeleri
• vb),
• Otoklav,
• Bilgisayar,
• Mantar kompostu (buğday sapı, tavuk gübresi, at gübresi, kireç, alçı,
• kimyasal gübreler),
• Torf (örtü toprağı),
• Tohumluk misel.
• MERSİN A 1.1 2023/II
• B - MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ GENEL ÖZELLİKLER
• Mantar teknikeri olmak isteyenlerin;
• Biyolojiye, özellikle de botaniğe ilgili ve bu alanda başarılı,
• Açık havada ve bitkisel üretim alanında çalışmaktan hoşlanan,
• Dikkatli, temiz ve titiz
• kişiler olmaları gerekir.

Mantar Teknikeri Çalışma Ortamı ve Koşulları

Mantar Teknikerleri genellikle üretim odalarında çalışır. Çalışmasının büyük bölümü kapalı ortamda olmasına rağmen kompost hazırlama ve ambalajlama sırasında açık havada çalışabilmektedirler. Çalışma ortamı mantarın gelişme dönemlerine göre farklılık gösterir. Genel olarak çalışılan ortam nemli ve serindir. Çalışırken ziraat mühendisleri, meslektaşları, işçiler ve müşterilerle iletişimde bulunur. MERSİN B-C 1.1 2023/II

Mantar Teknikeri Eğitimi: Nasıl Mantar Teknikeri Olunur?

VERİLDİĞİ YERLER

Mesleğinin eğitimi üniversitelere bağlı Meslek Yüksekokullarının “Mantarcılık" bölümlerinde verilmektedir.

MESLEK EĞİTİMİNE

GİRİŞ KOŞULLAR

Mesleğin eğitimine girebilmek için; Lise veya dengi okul mezunu olmak, YKS (Yüksek Öğretim Kurumları Sınavı) kılavuzunda belirtilen giriş koşullarını taşımak, Meslek liselerinin, YKS Yükseköğretim Programları ve Kontenjanları Kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar “Mantarcılık" ön lisans programlarına geçerken ek puan almaktadırlar.

EĞİTİM SÜRESİ

VE İÇERİĞİ

Eğitim süresi 2 yıldır. Eğitim süresince; Kimya, Genel Mikrobiyoloji, Bitkisel Üretime Giriş, Botanik, Tarım Ekonomisi ve Pazarlama, Toprak Bilgisi, Kompost Yapım Tekniği, Labaratuvar ve Labaratuvar Tekniği, Genetik, Tarımsal Ekoloji, Misel Üretim Tekniği, Organik Mantar Yetiştiriciliği, Mantarcılıkta Makanizasyon ve Otomasyon, Mantar İşlemlerinde İklimlendirme, gibi mesleki dersler ağırlıklı olmak üzere genel kültür dersleri de alınmaktadır. Eğitim sürecinde staj yapma zorunluluğu vardır.

EĞİTİM SONUNDA ALINAN

BELGE-DİPLOMA

Eğitimi başarı ile tamamlayanlara “Ön Lisans diploması verilmektedir.

MERSİN D 1.1 2023/II

Mantar Teknikeri İş İmkanları ve Çalışma Alanları

Çok az bir sermaye ile aile işletmeciliği şeklinde bodrum, depo gibi değerlendirilmeyen kapalı alanlarda kendi işletmelerini kurup, mantar yetiştiriciliği yapabilirler. Hazır kompost ve mantar üretimi yapan özel sektöre ait işyerlerinde çalışabilirler. İl ve ilçe Tarım ve Orman müdürlüklerinde, üniversitelerde ve araştırma enstitülerinde görev alabilirler.

Mantar Teknikeri alanında güncel iş ilanlarını görmek için Mantar Teknikeri iş ilanları sayfamızı ziyaret edebilir veya İŞKUR iş ilanları listesine göz atabilirsiniz.

Mantar Teknikeri Maaş ve Kazanç Durumu

Öğrenciler eğitimleri süresince Kredi ve Yurtlar Genel Müdürlüğü’nün vermiş olduğu öğrenim kredisinden ve yurt hizmetlerinden yararlanabilirler. Ayrıca, çeşitli resmi ve özel kurum/kuruluşlar tarafından sağlanan burslardan faydalanabilirler. EĞİTİM SONRASI Kamu sektöründe istihdam edilenler tabi olunan mevzuata göre maaş alırlar. Özel sektörde ise çalışanların asgari ücretten başlayan kazanç durumu, çalışılan işyerinin büyüklüğü, kişinin tecrübesi, bilgisi, yeteneği, çalışma kapasitesi ve sektörün ücret düzeyine göre değişebilmektedir. MERSİN E-F 1.1 2023/II

Not: Kazanç bilgileri İŞKUR Meslek Tanıtım Modülü (20) kaynağından alınmıştır; güncel maaşlar işveren, bölge ve deneyime göre değişebilir.

Meslekte İlerleme ve Kariyer Yolları

“Mantarcılık” ön lisans programını başarıyla tamamlayan öğrenciler, “Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavında (DGS)” başarılı oldukları takdirde kılavuzda belirtilen programlara kontenjan dâhilinde dikey geçiş yapabilirler. İŞ HAYATINDA İLERLEME İş hayatındaki mesleki bilgi ve tecrübelerine göre üst görevlere yükselme olanağına sahiptir.

Mantar Teknikeri ile Benzer Meslekler

Mantar Teknikeri mesleğine yakın diğer meslekleri inceleyebilirsiniz:

• Bağcılık Teknikeri, Ziraat Teknikeri, MERSİN G 1.1 2023/II

Mantar Teknikeri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Mantar Teknikeri nedir?

Mantar türlerinin üretimi, saklanması, denetimi ve pazarlamasında çalışan kişidir.

Mantar Teknikeri iş imkanları nasıl?

Çok az bir sermaye ile aile işletmeciliği şeklinde bodrum, depo gibi değerlendirilmeyen kapalı alanlarda kendi işletmelerini kurup, mantar yetiştiriciliği yapabilirler. Hazır kompost ve mantar üretimi yapan özel sektöre ait işyerlerinde çalışabilirler. İl ve ilçe Tarım ve Orman m…

Mantar Teknikeri nasıl olunur? Eğitim şartları nelerdir?

VERİLDİĞİ YERLER Mesleğinin eğitimi üniversitelere bağlı Meslek Yüksekokullarının “Mantarcılık" bölümlerinde verilmektedir. MESLEK EĞİTİMİNE GİRİŞ KOŞULLAR Mesleğin eğitimine girebilmek için; Lise veya dengi okul mezunu olmak, YKS (Yüksek Öğretim Kurumları Sınavı) kılavuzunda bel…

Mantar Teknikeri maaşı ne kadar?

Öğrenciler eğitimleri süresince Kredi ve Yurtlar Genel Müdürlüğü’nün vermiş olduğu öğrenim kredisinden ve yurt hizmetlerinden yararlanabilirler. Ayrıca, çeşitli resmi ve özel kurum/kuruluşlar tarafından sağlanan burslardan faydalanabilirler. EĞİTİM SONRASI Kamu sektöründe istihda…

📚 Kaynak: İŞKUR Meslek Tanıtım Modülleri — esube.iskur.gov.tr