Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) Nedir? Görevleri, Maaşı ve İş İmkanları
Tarımsal ürünlerin hasadından sonra bu ürünlerin, kayıpların önlenmesi ürünlerin sınıflanması, işlenmesi, paketlenmesi, muhafaza edilmesi, depolanması ile pazarlanması işlerinde çalışan kişidir.
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) nedir sorusunun yanıtı, İŞKUR Meslek Tanıtım Modülleri verilerine dayanmaktadır. Bu meslek Tarım ve Hayvancılık sektörü altında değerlendirilir. Aşağıda mesleğin tanımı, görevleri, eğitim şartları, iş bulma olanakları, kazanç durumu ve ilerleme yolları hakkında güncel bilgileri bulabilirsiniz.
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) Nedir?
Tarımsal ürünlerin hasadından sonra bu ürünlerin, kayıpların önlenmesi ürünlerin sınıflanması, işlenmesi, paketlenmesi, muhafaza edilmesi, depolanması ile pazarlanması işlerinde çalışan kişidir.
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) Ne İş Yapar? Görevleri
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) mesleğinin temel görevleri şunlardır:
- Hasat sonrası muhafaza edilecek ürünlerin bozulmadan uzun süre
- saklanması için uygun muhafaza, depolama ve iklimlendirme
- tekniklerini kullanır.
- Hasat sonu kayıplarının en aza indirilmesini sağlar ve ürünün pazara en
- iyi koşullarda sunulmasını sağlar,
- Depolarda ve ambarlardaki hastalık ve zararlıları teşhis ederek mücadele
- eder,
- Depolardan pazarlanacak bitkisel ürünlerin pazarlanmasında uygun
- ambalajlama ve paketleme tekniklerini uygular.
- Hasat sonu standardizasyon ile taşıma ve pazarlama işlerini yürütür.
Kullanılan Araç, Gereç ve Ekipmanlar
Mesleğin icrasında kullanılan başlıca araç ve gereçler:
- Laboratuvar malzemeleri,
- Kimyasal maddeler,
- Hasat sonu elde edilen her türlü bitkisel materyal,
- Soğutmalı (frijo) kamyonlar,
- İklimlendirme-soğutma cihazları,
- Ambalajlama malzemeleri,
- Standardizasyon (sınıflama) makineleri.
- KONYA A 1.1 2014/I
- (BİTKİSEL ÜRÜNLERDE MUHAFAZA VE PAZARLAMA TEKNİKERİ)
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) Olmak İçin Gereken Özellikler
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) olmak isteyenlerin şu özelliklere sahip olması beklenir:
- Tarımsal Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri olmak isteyenlerin;
- Matematik ve fen bilimleri (Fizik, Kimya, Biyoloji) ile ekonomi ve
- işletme konularına ilgili,
- Soğuk ortamlarda çalışabilen,
- kimseler olmaları gerekir.
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) Çalışma Ortamı ve Koşulları
Tarımsal Ürünleri Muhafaza ve Depolama Teknikeri hem açık havada, hem de soğuk depolar, ambarlar, büyük marketler vb. gibi kapalı mekanlarda çalışırlar. Zaman zaman tek başlarına çalıştıkları gibi zaman zaman da müşteriler ve diğer çalışanlar ile iletişim içinde çalışırlar. Çalışmalar sırasında hava akımı ve ani ısı değişimlerine maruz kalınabilinir. Bitkisel ürünlerin tasnifi, yüklenmesi ve pazarlanması sırasında düşme, zaman zaman kesici aletlerle çalışırken de yaralanma tehlikeleri bulunmaktadır. KONYA B-C 1.1 2014/I (BİTKİSEL ÜRÜNLERDE MUHAFAZA VE PAZARLAMA TEKNİKERİ)
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) Eğitimi: Nasıl Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) Olunur?
VERİLDİĞİ YERLER
Mesleğin eğitimi, Üniversitelere bağlı Meslek Yüksek Okullarının “Tarımsal Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknolojisi” ön lisans programında verilmektedir. Meslek eğitimi, meslek yüksekokullarının “Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama” ve Hasat Sonrası Teknolojisi bölümünde verilmekte iken, bu bölüm adlarının “Tarımsal Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknolojisi” olarak değişmesi “Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama/Hasat Sonrası Teknolojisi” adıyla artık öğrenci alınmamaktadır.
MESLEK EĞİTİMİNE
GİRİŞ KOŞULLARI
Mesleğin eğitimine girebilmek için, Lise veya dengi okul mezunu olmak, ÖSYS(Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Sistemi) kılavuzunda belirtilen giriş koşullarını taşımak. Meslek liselerinin, ÖSYS Kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar “Tarımsal Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknolojisi” ön lisans programlarına geçerken ek puan almaktadırlar.
EĞİTİMİN SÜRESİ
VE İÇERİĞİ
Bu mesleğin eğitimi, lise eğitimi üzerine 2 yıldır. Teorik ve pratik eğitim birlikte verilmektedir. Ayrıca 1.sınıf sonunda 30 gün, 2.sınıf sonunda da 30 gün olmak üzere toplam 60 gün zorunlu staj vardır.
EĞİTİM SONUNDA ALINAN
BELGE-DİPLOMA
Eğitimini başarı ile tamamlayanlara “Tarımsal Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknolojisi” ön lisans diploması verilir.
KONYA D 1.1 2017/I
(BİTKİSEL ÜRÜNLERDE MUHAFAZA VE PAZARLAMA TEKNİKERİ)
E - ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI
Bitkisel ürünlerin dış pazarlarda standartlara uygun kalitede olması, korunması, istenilen özelliklerde paketlenip nakledilmesi giderek önem kazanmaktadır. Bu bakımdan, söz konusu mesleğin önemi ve bu meslek elemanlarına olan ihtiyaç günden güne artmaktadır. Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri Özel şirketlerde ve kendi kurdukları işyerlerinde çalışabilirler, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, İhracatı Geliştirme Etüt Merkezi (İGEME), Ziraat Fakülteleri, Belediyeler, Tariş, Fiskobirlik gibi entegre tesislere sahip kooperatifler, Sağlık Bakanlığının gıda güvenliği ile ilgili birimlerinde, soğuk hava depoları, büyük marketler, sebze-meyve ihracatı yapan firmalarda çalışabilirler.
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) Maaş ve Kazanç Durumu
Eğitim süresince herhangi bir maddi kazanç söz konusu değildir. Öğrenciler Yükseköğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu tarafından verilen öğrenim ve harç kredisinden yararlanabilirler. Kredi ve Yurtlar kurumuna ait yurtlarda barınma ihtiyacını giderebilirler. EĞİTİM SONRASI Kamu kurum ve kuruluşlarındaki istihdamlarında 657 sayılı Devlet Memurları Kanununa göre ücret alırlar. Kıdeme ve yıllık belirlenen oranlara göre ücret artışları yapılmaktadır. Özel sektörde, etkinlik ve kişinin iş deneyimlerine göre ücretler asgari ücretin 2-3 katı arasında değişmektedir. KONYA E-F 1.1 2014/I (BİTKİSEL ÜRÜNLERDE MUHAFAZA VE PAZARLAMA TEKNİKERİ)
Not: Kazanç bilgileri İŞKUR Meslek Tanıtım Modülü (20) kaynağından alınmıştır; güncel maaşlar işveren, bölge ve deneyime göre değişebilir.
Meslekte İlerleme ve Kariyer Yolları
Tarımsal Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknolojisi ön lisans programını başarıyla tamamlayan öğrenciler, “Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavında (DGS)” başarılı oldukları takdirde; ÖSYS kılavuzunda belirtilen programlara kontenjan dâhilinde dikey geçiş yapabilirler. İŞ HAYATINDA İLERLEME Meslekte yükselme ve uzmanlaşmayı sağlamak, tecrübe veya ek bilgi kazandırmak amacıyla da ziraat Fakülteleri, tarımsal araştırma enstitüleri ve tarım teşkilatlarında seminerler, hizmet içi eğitimler verilmektedir.
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) ile Benzer Meslekler
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) mesleğine yakın diğer meslekleri inceleyebilirsiniz:
- Ziraat Teknisyeni, Ziraat Mühendisi, Gıda Mühendisi, KONYA G 1.1 2014/I, (BİTKİSEL ÜRÜNLERDE MUHAFAZA VE PAZARLAMA TEKNİKERİ), H - EK BİLGİLER, GÖREV, İş organizasyonu yapar, Çevre koruma önlemleri alır, İş sağlığı ve güvenliğine ilişkin faaliyetleri uygular, Kalite Yönetim Sistemi kurallarına uygun çalışır, Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) nedir?
Tarımsal ürünlerin hasadından sonra bu ürünlerin, kayıpların önlenmesi ürünlerin sınıflanması, işlenmesi, paketlenmesi, muhafaza edilmesi, depolanması ile pazarlanması işlerinde çalışan kişidir.
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) nasıl olunur? Eğitim şartları nelerdir?
VERİLDİĞİ YERLER Mesleğin eğitimi, Üniversitelere bağlı Meslek Yüksek Okullarının “Tarımsal Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknolojisi” ön lisans programında verilmektedir. Meslek eğitimi, meslek yüksekokullarının “Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama” ve Hasat Sonrası Teknoloj…
Bitkisel Ürünler Muhafaza ve Depolama Teknikeri (Bitkisel Ürünlerde Muhafaza ve Pazarlama Teknikeri) maaşı ne kadar?
Eğitim süresince herhangi bir maddi kazanç söz konusu değildir. Öğrenciler Yükseköğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu tarafından verilen öğrenim ve harç kredisinden yararlanabilirler. Kredi ve Yurtlar kurumuna ait yurtlarda barınma ihtiyacını giderebilirler. EĞİTİM SONRASI Kamu kurum …
📚 Kaynak: İŞKUR Meslek Tanıtım Modülleri — esube.iskur.gov.tr