Kekik, nane ailesine ait inanılmaz derecede güçlü bir bitkidir ve sadece bir baharat türünden çok daha fazlasıdır.Kekiklerin 400’e yakın alt türü vardır.Kekiklerin çok sayıda etkileyici faydalarının yanı sıra birden fazla kullanım alanı vardır.Eski Mısırlılar kullandı. Yunanlılar bunu tütsü olarak kullanırken mumyalama uygulamalarında kullanmışlardır.

Kekiğin sağlığa yararları ve zararları nelerdir

Kekik, bugüne kadar yemek pişirmenin ana malzemesi haline gelen kendine özgü tadı sayesinde, tıbbi özellikleriyle de kısa sürede ün kazanmayı başardı.Kanser hücrelerinin yaklaşık %98’ini öldürdüğü kanıtlandı ve biz de Ayrıca solunum problemlerini azaltmaya, bağışıklık sisteminin gücünü artırmaya, kronik hastalıklara karşı korumaya, kan akışını hızlandırmaya, mantar enfeksiyonlarını önlemeye ve sağlığı iyileştirmeye çalıştığı için akne tedavisi ve yüksek tansiyonu tedavi etme yeteneğini de görün Kardiyo, stresi azaltır.

Kekiğin tarihçesi ve kullanım alanları

Kekik, ince bir ahşap taban ile yetişen, yaklaşık 15 ila 30 cm uzunluğa ulaşan, çok yıllık, yaprak dökmeyen bir çalıdır.Binlerce yıldır tıbbi ve mutfak uygulamalarında kullanılmaktadır.Kekik, Akdeniz ve bazı yörelerden gelen bir bitkidir. Afrika bölgeleridir, ancak kökeni Mısır İmparatorluğu’na kadar uzanmaktadır, burada yaprakları hem bütün hem de kurutulmuş olarak farklı yemeklerde kullanmışlardır.

Kekik genellikle çorbalara, soslara ve et yemeklerine eklendiği gibi lezzetli mezelerde de kullanıldığı için yemeğe bütün bir dalın eklenmesi ayrı bir tat verir.

Kekiğin besinsel faydaları

Kekik, B-kompleks vitaminleri, beta-karoten, A vitamini, K, -E, C vitamini ve folik asit gibi birçok önemli vitamin açısından zengin bir bitkidir.Demir, manganez, bakır ve diyet lifi.

Taze kekiğin tüm şifalı bitkiler arasında en yüksek düzeyde antioksidana sahip olduğunu ve kekik, kalp atışını ve kan basıncını düzenlediği için vücut için çok önemli bir element olan potasyumla doludur.

Kekiğin sağlığa faydaları

Kekik, doğal tıpta uzun bir kullanım geçmişine sahiptir ve kekik yağı gut, artrit, yaralar, ısırıklar, yaralar, su tutma, adet ve menopoz sorunları, mide bulantısı, yorgunluk ve solunum problemleri gibi birçok sorunu gidermek ve tedavi etmek için kullanılır. soğuk algınlığı gibi) Dermatolojik hastalıklarda (yağlı cilt ve izleri) ve depresyon durumlarında da kullanılır.

İşte kekiğin tedavi ettiği ve rahatlattığı hastalıklardan bazıları:

Kekiğin mantar önleyici faydaları

Kekikte bulunan en ünlü etken madde timoldür.Bu organik bileşik aslında mantar ve viral enfeksiyonları önleme yeteneği de dahil olmak üzere vücut üzerinde çok çeşitli etkilere sahiptir.

Kekik Antioksidan Olarak Faydaları

Daha önce de belirttiğimiz gibi, kekik, diğer tüm bitkilerden daha yüksek konsantrasyonlarda antioksidan içeren bitkilerden biridir.Kekik, halk sağlığını güçlendirmeye çalıştığı ve bulunan antioksidanlar nedeniyle binlerce yıldır övülmüştür. Kekikte bulunan lutein ve zeaksantin de dahil olmak üzere, tümü vücudun her yerinden serbest radikallerin yok edilmesine katkıda bulunur.

Kekiğin kan dolaşımına faydaları

Kekiğin içindeki yüksek konsantrasyondaki demir ve diğer temel mineraller, aslında onu kırmızı kan hücrelerinin üretimini uyarmak için ideal hale getirir ve böylece vücuttaki kan dolaşımını artırır ve ayrıca vücuttaki oksijen yüzdesini arttırır.